類別

包號

貨物服務名稱

本包預算金額（元）

廚房設備設施

*包

幼兒園廚房設備設施

*******

廚房設備設施

*包

區*中南校區廚房設備設施

******

幼兒園廚房設施設備

序號

品名

規格

單位

數量

*

雙門蒸飯車

型號規格：**盤

*.選用不銹鋼板材用材要求：面板采用******，不銹鋼板材厚度

≥*.***，側板及內板采用不銹鋼板材，厚度≥*.***；

*.全自動點火爐頭，耐磨雙層尼龍輪，自動進水及缺水報警裝置；

*.箱體滿焊，門板采用聚氨酯整體發泡，車腳內含支撐爐身的鋼柱以及佩帶剎車輪（供貨時提供市級或市級以上的檢驗報告原件或加蓋供應商公章復印件），配雙套不銹鋼加厚蒸盤。

*.內置過濾裝置。

門

*

*

電熱開水器

型號規格：****

*.內外膽均為******不銹鋼材料制造；

*.采用內置*分箱式設計，加熱沸騰箱，儲水箱獨立控制系統，出***%開水；

*.微電腦智能控制，數碼溫度顯示，自動故障檢測功能；

*.整體灌注聚氨酯發泡保溫；

*.功率：****，電壓：****，保溫功率：***，容量：***，水咀：*個。

*.內置過濾裝置。

臺

*

*

和面機

型號規格：****

*.采用≥*.***不銹鋼外殼；

*.和面量：****/次，和面時間：*-*****；

*.用電參數：*.***/****；

*.采用******#**-***不銹鋼內膽，***不銹鋼攪拌軸，自動翻斗，內藏式電機，鏈輪式傳動；

*.有與人接觸部位壓邊焊接處鈍化處理。

臺

*

*

排煙罩

型號規格：***************

*.采用優質******不銹鋼板，主板厚度≥*.***，副板厚度≥*.***配合使用；

*.外觀平整無翹曲，外置平穩無晃動，外部焊接應打磨平整并保持整紋的*致性，不宜打磨處進行除銹處理；

*.在凈化設備中設置了氣體收集，洗滌、碰撞、反應吸收，循環過濾器，氣體輸送、降溫、防火等結構單元，集氣體的收集-凈化-輸送于*體，包含抽風設備的整套安裝輔料。

平方

**.*

*

排煙罩

型號規格：***************

*.采用優質******不銹鋼板，主板厚度≥*.***，副板厚度≥*.***配合使用；

*.外觀平整無翹曲，外置平穩無晃動，外部焊接應打磨平整并保持整紋的*致性，不宜打磨處進行除銹處理；

*.在凈化設備中設置了氣體收集，洗滌、碰撞、反應吸收，循環過濾器，氣體輸送、降溫、防火等結構單元，集氣體的收集-凈化-輸送于*體，包含抽風設備的整套安裝輔料。

平方

**.*

*

集煙箱

型號規格：***************

采用優質******不銹鋼板，主板厚度≥*.***，副板厚度≥*.***。

米

**

*

高壓風機

型號規格：***************

采用優質******不銹鋼板，主板厚度≥*.***，副板厚度≥*.***，采用國產品牌，銅芯電機。

臺

*

*

不銹鋼彎頭

型號規格：*********

采用優質******不銹鋼板，主板厚度≥*.***，副板厚度≥*.***。

個

**

*

低空油煙凈化器

型號規格：*****立方

采用國產品牌銅芯電機，主板厚度≥*.***，副板厚度≥*.***。

臺

*

**

不銹鋼風柜變徑

采用優質******不銹鋼板，主板厚度≥*.***，副板厚度≥*.***。

個

*

**

風柜底座

采用國標***槽鋼焊接，做好防銹處理。

個

*

**

變頻風柜啟動器

型號規格：****

采用國產品牌電器。

套

*

**

對接法蘭

型號規格：*********

國標***角鋼焊接，做好防銹處理。

對

**

**

不銹鋼煙道

型號規格：*********

采用優質******不銹鋼板，主板厚度為*.***。

米

***

**

雙通工作臺

型號規格：**************

*.采用優質******不銹鋼制作，面板選用≥*.***厚不銹鋼板，側板選用≥*.***厚不銹鋼板；

*.外觀平整無翹曲現象，外置平穩無晃動，外部焊縫應打磨平整并保持整紋的*致性，不宜打磨處進行除銹處理；

*.框架結構，方、圓管均為*.***；

*.帶梭門可封閉；

*.加底板，加隔斷，加推拉門 。

臺

**

**

電磁大鍋灶（****大鍋）

型號規格：***************

*.明火仿真技術，輸出熱值高，加熱均勻、加熱面積大；

*.線圈盤采用***齒形弧度支架分布繞線結構，加熱均勻；

*.*項可靠性設計，運行穩定可靠；

*.****標準防水設計，*面可直接噴淋；

*.直徑Φ*****厚*** ******大鍋，堅固耐用；

*.熱效率**%以上，更省電，（供貨時提供能效*級檢測報告原件或加蓋供應商公章復印件）；

*.面板采用******/*.***不銹鋼*次性成型面板；

*.額定功率：****額定電壓(交流電)：****?額定頻率：****；

*.供貨時提供防輻射產品檢測報告原件或加蓋供應商公章復印件；

**.電磁灶專用大鍋開關*檔位，磁控開關，顯示器*.**彩屏；

**.****：*************,風機：低噪音風機。

臺

**

**

電磁雙炒雙溫灶

型號規格：***************

*.明火仿真技術，輸出熱值高，加熱均勻、加熱面積大；

*.線圈盤采用***齒形弧度支架分布繞線結構，加熱均勻；

*.*項可靠性設計，運行穩定可靠；

*.****標準防水設計，*面可直接噴淋；

*.直徑Φ*****厚*** ******大鍋，堅固耐用；

*.熱效率**%以上，更省電，（供貨時提供能效*級檢測報告原件或加蓋供應商公章復印件）；

*.面板采用******/*.***不銹鋼*次性成型面板；

*.額定功率：****額定電壓(交流電)：****?額定頻率：****；

*.供貨時提供防輻射產品檢測報告原件或加蓋供應商公章復印件。

臺

*

**

雙炒雙溫灶（天然氣）

型號規格：***************

*.采用***不銹鋼拉絲板，臺面厚度≥*.***，*次性折彎成型。

*.爐體骨架采用***********不銹鋼方管焊接，黑鐵爐膛采用*.***鐵板，做好防銹處理，爐通腳含支撐爐身的鋼柱及可調爐身高度的不銹鋼子彈腳。

*.電子脈沖點火，帶熄火保護系統，配安全點火棒。

*.采用品牌爐頭，雙***瓦風機，進水管道及排水管道的安裝與*切材料費。

臺

*

**

拼臺

型號規格：**************

*.采用優質******不銹鋼制作后，面板選用≥*.***厚不銹鋼板，側板選用≥*.***厚不銹鋼板；

*.外觀平整無翹曲現象，外置平穩無晃動，外部焊縫應打磨平整并保持整紋的*致性，不宜打磨處進行除銹處理；

*.框架結構，*****方管,厚度均≥*.***

臺

**

**

調料車

型號規格：**缸

*.采用優質******不銹鋼制作后，面板選用≥*.***厚不銹鋼板，側板選用≥*.***厚不銹鋼板；

*.外觀平整無翹曲現象，外置平穩無晃動，外部焊縫應打磨平整并保持整紋的*致性，不宜打磨處進行除銹處理；

*.框架結構，方、圓管均≥*.***。帶鎖門可封閉。

臺

*

**

儲藏柜

型號規格：***************

*.采用優質******不銹鋼制作，門板選用≥*.***厚***不銹鋼板，側板選用≥*.***厚不銹鋼板；

*.外觀平整無翹曲現象，外置平穩無晃動，外部焊縫應打磨平整并保持整紋的*致性，不宜打磨處進行除銹處理；

*.安裝可調式不銹鋼腿，帶鎖門可封閉。

臺

**

**

熱風消毒柜

型號規格：***************

*.用料材質***不銹鋼拉絲板，箱面板選用厚度≥*.***不銹鋼拉絲板，內膽厚度≥*.***不銹鋼拉絲板，后背板及其他輔助板選用厚度≥*.***不銹鋼磨砂板；

*.骨架采用*********優質不銹鋼角鋼，可調節不銹鋼調節腳；

*.所有緊固件為不銹鋼；

*.溫度≥***℃，功率：*.***/****。

臺

**

**

消毒柜

型號規格：單門

*.****，單不銹鋼門，高溫消毒全鋼制作；

*.功率：***，電壓：****，工作溫度**-***℃高溫消毒，細菌滅活率達**%以上；

*.耐高溫鹽棉隔熱層；

*.帶定時功能；

*.高強度載物架,清洗方便,同時整體發泡及門封密閉工藝。

臺

**

**

保溫桶

型號規格：***

采用優質******不銹鋼板，主板厚度≥*.***，副板厚度≥*.***。

個

*

**

*眼水池

型號規格：**************

*.材質為≥*.*********不銹鋼磨砂板，支架橫通為Φ****.***不銹鋼管；

*.外觀平整無翅曲現象，放置平衡無晃動，外部焊縫打磨平整，并保持磨紋*致性，配品牌冷熱水龍頭。

臺

*

**

*眼水池

型號規格：**************

*.材質為≥*.*********不銹鋼磨砂板，支架橫通為Φ****.***不銹鋼管；

*.外觀平整無翅曲現象，放置平衡無晃動，外部焊縫打磨平整，并保持磨紋*致性，配品牌冷熱水龍頭。

臺

*

**

兩眼水池

型號規格：**************

*.材質為≥*.*********不銹鋼磨砂板，支架橫通為Φ****.***不銹鋼管；

*.外觀平整無翅曲現象，放置平衡無晃動，外部焊縫打磨平整，并保持磨紋*致性，配品牌冷熱水龍頭。

臺

*

**

單眼水池

型號規格：**************

*.材質為≥*.*********不銹鋼磨砂板，支架橫通為Φ****.***不銹鋼管；

*.外觀平整無翅曲現象，放置平衡無晃動，外部焊縫打磨平整，并保持磨紋*致性，配品牌冷熱水龍頭。

臺

*

**

洗手槽

型號規格：**************

*.材質為≥*.*********不銹鋼磨砂板，支架橫通為Φ****.***不銹鋼管；

*.外觀平整無翅曲現象，放置平衡無晃動，外部焊縫打磨平整，并保持磨紋*致性，配品牌冷熱水龍頭。

臺

*

**

菜墩

型號規格：***

*.環保低密度聚乙烯（*****）原材料制作，厚度*****；

*.顏色由采購人自定。

塊

**

**

菜板

型號規格：************

*.采用優質******不銹鋼制作后，面板選用≥*.***厚不銹鋼板，側板選用≥*.***厚不銹鋼板；

*.外觀平整無翹曲現象，外置平穩無晃動，外部焊縫應打磨平整并保持整紋的*致性，不宜打磨處進行除銹處理；

*.框架結構，方、圓管均≥*.*** ，木面厚度≥****。

塊

**

**

分菜桶

型號規格：**型

材質為≥*.***厚度******不銹鋼磨砂板。

個

***

**

分飯盆

型號規格：**

材質為≥*.***厚度******不銹鋼磨砂板。

個

***

**

分菜勺

材質為≥*.***厚度******不銹鋼磨砂板。

把

**

**

大鏟子

材質為≥*.***厚度******不銹鋼磨砂板。

把

**

**

水舀子

材質為≥*.***厚度******不銹鋼磨砂板。

把

**

**

分餐盤

型號規格：*格

材質為≥*.***厚度******不銹鋼磨砂板。

個

****

**

雙層餐碗

型號規格：*****

材質為≥*.***厚度******不銹鋼磨砂板。

個

****

**

餐勺

材質為≥*.***厚度******不銹鋼磨砂板。

個

****

**

幼兒水杯

材質為≥*.***厚度******不銹鋼磨砂板。

個

****

**

木制大鍋蓋

型號規格：與電磁大鍋灶配套

采用純柳木制作，厚度≥****，分體制作。

個

**

**

木面工作臺

型號規格：**************

采用優質******不銹鋼制作后，面板選用≥*.***厚不銹鋼板，側板選用≥*.***厚不銹鋼板，外觀平整無翹曲現象，外置平穩無晃動，外部焊縫應打磨平整并保持整紋的*致性，不宜打磨處進行除銹處理，框架結構，**圓不銹鋼管厚度均為≥*.*** ，木面厚度≥****，橫檔加角鋼加固。

臺

*

**

電餅鐺

型號規格：***

*.采用優質遠紅外線輻射管為加熱元件；

*.精確控溫，溫度控制范圍**-***攝氏度；

*.全不銹鋼外殼；

*.功率 :***，電壓 : *~*****。

臺

*

**

貨架

型號規格：***************

*.采用優質******不銹鋼板材制作，臺面≥*.***不銹鋼，通腳**Φ**.***不銹鋼管；

*.加強筋及臺板采用≥*.***不銹鋼板材，均為全部焊接打磨；腳為**Φ不銹鋼可調子彈腳。（幼兒園可根據實際適當調整尺寸，價格不變）

臺

**

**

平板車

型號規格：**************（+****）

材質為≥*.***的***/**不銹鋼板，配品牌腳輪，承重不小于*****，配*寸靜音腳輪。

臺

**

**

送餐車

型號規格：***************
*.材質為≥*.*********不銹鋼磨砂板，支架橫通為Φ****.***不銹鋼管；

*.外觀平整無翅曲現象，放置平衡無晃動，外部焊縫打磨平整，并保持磨紋*致性，不宜打磨處進行除銹處理；

*.配兩個萬向輪，兩個定向消音輪。

臺

**

**

壓面機

型號規格：***型

*.***/****,凡接觸食物的*件均用不銹鋼制造或經特殊表面處理；

*.配品牌銅芯電機，符合國家衛生標準要求。

臺

*

**

電烤箱

型號規格：*門*控

電壓***功率****，配雙套烤盤。

臺

*

**

多功能和面機

型號規格：***型

電壓***，功率*.***。

臺

*

**

多功能打蛋機

型號規格：***

*.電壓***，功率*.***。

*.提供國產品牌。

臺

*

**

*門冰柜

型號規格：***************

*.容積：*.**3；*.溫度范圍：*~+**℃/-**℃；*.制冷方式：直冷；

*.內、外箱***不銹鋼，銅管蒸發器，背板鍍鋅板，*層物架，萬向腳輪；*.可訂制玻璃門及子彈腳。

臺

*

**

立式保鮮工作柜

型號規格：***************

*.直冷式制冷方式；

*.超高**℃的環境溫度；

*.整體發泡，保護環境；

*.全***不銹鋼箱體，沖壓成型內襯板；

*.智能化的溫度控制。

臺

*

**

保鮮工作臺

型號規格：**************

*.直冷式制冷方式；*.超高**℃的環境溫度；*.整體發泡，保護環境；

*.全***不銹鋼箱體，沖壓成型內襯板；*.智能化的溫度控制。

臺

*

**

玻璃門恒溫留樣柜

型號規格：***************

*.直冷式制冷方式； *.超高**℃的環境溫度；*.整體發泡，保護環境；

*.全***不銹鋼箱體，沖壓成型內襯板；*.智能化的溫度控制；*.帶鎖。

臺

*

**

刀具消毒箱

*.****，單***不銹鋼門，高溫消毒全鋼制作；

*.功率：***，電壓：****，工作溫度**-***℃高溫消毒，細菌滅活率達**%以上；

*.耐高溫鹽棉隔熱層；帶定時、功能；

*.整體發泡及門封密閉工藝,采用全不銹鋼結構,采用品牌電器元件。

臺

*

**

絞切兩用機

*.電壓***功率*.***；*.配國產品牌優質銅芯電機。

臺

*

**

多功能配菜臺

型號規格：**************

*.采用優質******不銹鋼板，主板厚度≥*.***；

*.左側臺下配置移動垃圾車，配刀架。

臺

*

**

插盤車

型號規格：**層

采用優質******不銹鋼板，主板厚度≥*.***，配優質靜音腳輪。

臺

**

**

電子磅秤

型號規格：***；充電插電式兩用。

臺

*

**

發酵機

型號規格：**盤

*.采用優質******不銹鋼板，箱面板選用厚度≥*.***不銹鋼拉絲板，內膽厚度≥*.***不銹鋼拉絲板；

*.骨架采用*********優質不銹鋼角鋼，可調不銹鋼螺絲腳，所有緊固件為不銹鋼；

*.溫度：≥***℃，功率：*.***/****。

臺

*

**

大鍋漏勺

型號規格：**型；***不銹鋼，厚度≥***。

把

**

**

不銹鋼地溝蓋板

型號規格：***************

采用優質******不銹鋼板，主板厚度≥***，*次沖壓成型。

米

***

**

食梯

型號規格：兩停兩站******

*.載重：******，速度：*.*/**；

*.停站數：雙層雙站；

*.開門方式：上下中分；

*.控制系統：微機控制，門集微機控制、模塊化系統及先進的自檢程序為*體的全電腦控制的電梯；

*.按正常電梯標準要求驗收。

套

*

**

食品安全快速檢測儀器

型號規格：**通道

*.主控芯片：采用**位***處理器；

*.顯示方式：*英寸觸摸屏；

*.打印功能：高速熱敏打印機，檢測完成可自動打印檢測報告；

*.分析光源：采用單波長冷光源；

*.移動存儲：可外接*盤保存檢測結果；

*.便攜電源：直流***供電；

*.檢測速度：*分鐘出結果，并可根據實際情況調整檢測時間；

*.漢字錄入：內置拼音輸入法，可編輯相關中英文信息；

*.菜名管理：內置常見蔬菜水果數據庫，可繼續添加和刪除；

**.可配通道：各通道獨立工作，不用的可關閉，每個通道可選擇不同種類蔬菜名稱；

**.用戶登錄：可設置用戶名密碼、防止非工作人員操作儀器；

**.打印格式：打印格式可調整，多種可選打印項；

**.試劑活性：檢測結果可顯示酶活性強度，幫助判定有效性；

**.檢測標準：支持國家標準和行業標準，并可擴展第*方標準；

**.結果管理：檢測結果可單條刪除，可批量打印。

套

*

**

水電鋪設

*.所有廚房設備水、電、氣全部安裝到位，不做任何調整，包括配電箱、主電纜、控制漏電開關、給排水等；

*.所有輔材符合國家標準，*次性交鑰匙工程。

套

*

序號

設備名稱

規格型號

主要配置及性能參數

單位

數量

*

全鋼和面機

**型

電壓****,****;功率≥***;料桶容積***；最大和面量****;攪拌轉速***/******；桶轉速*/*****；外形尺寸≥（***********）；重量≥*****；和面鉤和料桶可同時轉動，增強攪拌效果和速度，國產品牌

臺

*

*

全自動全鋼和面機

***型

電壓****,****;功率≥*.***;料桶容積≥****；最大和面量*****;攪拌轉速***/******；國產品牌

臺

*

*

全鋼切菜機

***************(+****)

*、雙頭型切菜機,可同時工作；*、通過更換刀盤或雙調頻調節輸送帶與斬刀速度,可切出各種規格的片、絲、丁；*、整機采用***不銹鋼制造；*、葉菜部切長度：*－****(可調)*、產量：***-******/**；電壓：****，功率：≥*.***。選用國產品牌。

臺

*

*

全自動壓面機

***型

全鋼電壓****，功率≥***。國產品牌

臺

*

*

絞切肉機

***型

*.整機采用***不銹鋼板*.本機可對鮮肉進行加工?*.采用絞肉螺桿、混合槳葉獨立驅動、大功率絞肉作業更強勁*.機體表面光滑，內部結構緊湊。清洗更方便。*.產量: ≥*****/*,無連肉*.配有防水插座、連壞電纜。*.電源：****功率≥*.***

臺

*

*

菜餡機

***型

生產能力: *****/*，.配用動力：****-*.*.*** *** * *，.切刀轉速：**** */*** ，菜盆轉速：** */***。

臺

*

*

土豆脫皮機

************ **(+****)

*、材質：優質***不銹鋼及鋁鎂合金制作；*、電器采用防水開關使用更安全，底部磨盤采用不銹鋼砂盤，脫皮效果徹底、干凈，光滑平整、土豆凹凸面清洗更徹底，可將損耗降至最低;*、生產能力：*****/*；功率：≧*.****，電壓：****，選用國產品牌。

臺

*

*

電餅鐺

**型

雙控溫高 功率≥*.***/****性能采用優質鋼板噴塑箱體、高壓鑄造鋁合金鉸鏈、***材料支腳及優質膠木把手，電熱管采用優質碳鋼材料與鐺體鑄為*體，導熱效率高、升溫快

臺

*

*

立式雙動雙速和面機

***型

電壓****,****;功率≥***;料桶容積***；最大和面量****;攪拌轉速***/******；重量≥*****；和面鉤和料桶可同時轉動，增強攪拌效果和速度，國產品牌

臺

*

**

立式面包攪面機

**型

電壓****,****;功率≥***;料桶容積***；最大和面量****;攪拌轉速***/******；桶轉速*/**和面鉤和料桶可同時轉動，增強攪拌效果和速度，國產品牌

臺

*

**

電烤箱連底座

*層*盤

規格：*盤*、規格***/***，層間距：****，電功率：****/****；*、≥*寸高清彩色液晶顯示屏***-***,與觸摸屏電子智能控制面系統；*、可編程并存儲調用***個烹調程度；*、帶多點溫度傳感器食物中心探針，精確測溫；濕度精準探測與可控；*、*速和自動正反轉功能循環風扇，高鎳鉻合金***#發熱管等高品質元件，可靠耐用；*、整體模具圓角成型柜膽，高強度、衛生；內置伸縮清洗水槍。

臺

*

**

推車熱風循環消毒柜

************* **(+****)

整體采用******/**，厚≥*.***優質食品級不銹鋼板，整體發泡，電壓****，功率≥***，雙推車，配*個不銹鋼餐盤框，*個碗碟框。***度高溫，熱風循環無死角，殺菌徹底。

臺

*

**

*門冰柜

************* **(+****)

*.內外箱釆用優質***不銹鋼板材。*、柜體聚胺脂整體發泡，保溫性能好：*、配置高效節能壓縮機，制冷方式：風冷，制冷怏速，*、微電腦數字顯示溫控系統,液晶數字清晰顯示溫度,精確控溫,溫度范圍：≤-**℃，凈容積：≥****,*、柜內層架采用邊框φ***，內橫撐采用φ***的圓柱不銹鋼，層架高度可自由調校及整體拉出,彈性規劃冷藏空間。*、自動回歸磁吸門，加強型萬向式腳輪可自由推移，適應不同位置放置。

臺

*

**

*門冰柜

***************(+****)

*.內外箱釆用優質***不銹鋼板材。*、柜體聚胺脂整體發泡，保溫性能好：*、配置高效節能壓縮機，制冷方式：風冷，制冷怏速，*、微電腦數字顯示溫控系統,液晶數字清晰顯示溫度,精確控溫,溫度范圍：≤-**℃，凈容積：≥****,*、柜內層架采用邊框φ***，內橫撐采用φ***的圓柱不銹鋼，層架高度可自由調校及整體拉出,彈性規劃冷藏空間。*、自動回歸磁吸門，加強型萬向式腳輪可自由推移，適應不同位置放置。

臺

*

**

*眼水池

************（槽深***）**(+****)

槽體采用***不銹鋼板；厚度為≥*.***，支架采用直徑****，厚度≥*.***,優質***不銹鋼圓管，配優質不銹鋼排水管件，有與人接觸部位壓邊焊接處鈍化處理。

臺

*

**

大單眼水池

**************(+****)

槽體采用***不銹鋼板；厚度為≥*.***，支架采用直徑****，厚度≥*.***,優質***不銹鋼圓管，配優質不銹鋼排水管件，有與人接觸部位壓邊焊接處鈍化處理。斗深*****

臺

*

**

平板車

**************(+****)

采用≥*.***的***/**不銹鋼板，配品牌腳輪，承重≥***公斤。配*寸靜音腳輪

臺

*

**

收碗車

*************(+****)

采用≥*.***的***/**不銹鋼板，配品牌腳輪，承重≥***公斤。配*寸靜音腳輪，斗深***，帶排水閥為**優質銅球閥，壓下水線，下水槽

臺

**

**

木面操作臺

**************(+****)

架體全部采用不銹鋼制作。層板，門板，面板全部采用≥*.***的***/**不銹鋼板；層板下面安裝不銹鋼槽型加強撐；有與人接觸部位壓邊焊接處鈍化處理.采用純柳木面板厚度*公分。

臺

*

**

雙層貨架

**************(+****)

材質：≥*.***的***/**不銹鋼板，φ****.***不銹鋼方管連全不銹鋼調節腳。

臺

*

**

*門燃氣蒸箱

***************(+****)

材質：優質不銹鋼板 板材：面板***厚≥*.***不銹鋼板，內膽≥*.***不銹鋼板，箱體骨架*********的角鐵，聚胺酯整體發泡，配***個不銹蒸盤，天然氣，自動點火，熄火保護裝置。

臺

*

**

保鮮工作臺

**************(+****)

采用******不銹鋼板，整體發泡，全部銅管設計，單機單溫，冷藏冷凍，智能控溫，自動閉門設計、自動化霜，品牌單壓縮機。

臺

*

**

自動加熱保溫售飯桌

***************(+****)

臺面、隔板、底板、拉門、，全部采用******#厚≥*.***不銹鋼板，柜式，單拉門，節能電加熱，自動控溫。

張

**

**

御點雙炒雙溫灶

****************(+****)

灶臺風氣聯動配置，臺面：采用厚≥*.***磨砂貼膜******#不銹鋼板，灶具炮臺采用液壓機壓制成型。骨架：采用*********角鋼及厚≥***冷軋鋼板焊接而成，爐膛：耐高溫、耐火磚、耐火水泥、硅棉。爐頭：采用品牌燃氣環保爐頭；雙***瓦優質風機，電源****，管道天然氣耗能：≤**3/*；要求：操作方便、節能環保；爐灶腳可調整平。帶搖擺龍頭。配有調料板，鍋架，漏勺架，*個方水斗。

臺

*

**

調料拼臺

***************(+****)

箱體全部采用≥*.***厚優質***不銹鋼板材，槽深**公分，配**個調料缸，兩個油缸，揭蓋式

臺

*

**

燃氣大鍋灶

***************(+****)（直徑***公分不銹鋼大鍋）

灶臺風氣聯動配置，臺面：采用厚≥*.***磨砂貼膜******#不銹鋼板，灶具炮臺采用液壓機壓制成型。骨架：采用*********鍍鋅角鋼及厚≥***冷軋鋼板焊接而成，爐膛：耐高溫、耐火磚、耐火水泥、硅棉。爐頭：采用品牌燃氣環保爐頭；***瓦優質風機，電源****，管道天然氣耗能：≤**3/*；帶電子點火，熄火保護裝置.

臺

*

**

*翻門碗柜

***************(+****)

架體全部采用不銹鋼制作。層板，門板，面板全部采用≥*.***的***/**不銹鋼板；層板下面安裝不銹鋼槽型加強撐；有與人接觸部位壓邊焊接處鈍化處理。

臺

*

**

雙拉門工作臺

**************(+****)

架體全部采用不銹鋼制作。層板，門板，面板全部采用≥*.***的***/**不銹鋼板；層板下面安裝不銹鋼槽型加強撐；有與人接觸部位壓邊焊接處鈍化處理。

臺

**

**

調料車

**缸

采用≥*.***的***/**不銹鋼板，配品牌腳輪，配*寸靜音腳輪

臺

*

**

多功能配菜工作臺

**************(+****)

*條腿，左邊帶菜刀架和菜墩架（可放*個菜墩），右邊下花格，配*臺青菜車，全部采用不銹鋼板制作。臺面采用≥*.***的***/**不銹鋼板，臺面下方用厚度≥*.***不銹鋼槽形加強撐；*根支腳采用直徑Φ****壁厚*.***的圓形不銹鋼管；所有管腳均安裝Φ****不銹鋼調節腳

臺

*

**

*層平板貨架

***************(+****)

架體全部采用不銹鋼制作。層板采用≥*.***的***/**不銹鋼板；層板下面安裝不銹鋼槽型加強撐；立柱采用壁厚*.***直徑、Φ****的圓形不銹鋼管，所有管腳均安裝Φ****不銹鋼調節腳。貨架應承受≥*****/㎡載荷，符合衛生標準。有與人接觸部位壓邊焊接處鈍化處理

臺

**

**

殘食臺/不帶背

**************(+****)

全部采用不銹鋼板制作。臺面及圍板采用≥*.***的***/**不銹鋼板，根據尺寸配兩臺餐食車，車體深度***，帶有排污閥門；符合衛生標準。

臺

*

**

*層餐車

*************(+****)

采用≥*.***的***/**不銹鋼板，配品牌腳輪，承重≥***公斤。配*寸靜音腳輪

臺

*

**

米面架

**************(+****)

材質：***不銹鋼制作*******.***不銹鋼方管支撐,各隔層為*******.***不銹鋼方管焊接。

臺

*

**

**盤層架車

定型

材質：*******.******不銹鋼方管支撐,各隔層為*******.***不銹鋼方管焊接。每層*層盤

臺

*

**

更衣柜

***************(+****)

柜體全部采用不銹鋼制作。層板采用≥*.***的***/**不銹鋼板；層板下面安裝不銹鋼槽型加強撐；有與人接觸部位壓邊焊接處鈍化處理。

臺

*

**

不銹鋼稀飯筒

*******(+****)

全部采用***不銹鋼，板厚≥***

個

**

**

不銹鋼餐碗

直徑**公分

全部采用***不銹鋼雙層保溫餐碗，厚度≥*.***

個

****

**

大型洗碗機

***************(+****)

口端設置自動防卡碗裝置。電機過載保護；*、功能要求：洗滌流程包括自動除渣，高溫高壓水初洗（配置壓碗裝置），超聲波***度去油精洗，自動添加洗滌劑，不循環水漂流，高溫烘干消毒（采用先進的熱風循環技術），出口自動接碗裝置，清洗消毒*條龍；*、傳送要求：整段傳送變頻，網帶運行平均速度：≥*****/分鐘，并在*-******/分鐘范圍內可隨意調節；*、洗滌模式：各種餐具混合清洗，餐具材質沒有限制，筷子、勺子等小件餐具有輔助工具；*、轉送要求：水泵采用食品級不銹鋼衛生泵，擋水簾采用不易腐蝕硬化硅膠材料；*、超聲波系統要求：采用震板式超聲波換能器（振子）；*、整體采用優質***不銹鋼材料制作，板材厚度≥*.***，清洗流程：*缸*清洗，其中高溫清洗段配置*缸*清洗，每缸配置獨立的大流量高壓水泵（*.***/****），能獨立工作，輸送帶有耐高溫材料制作，齒狀結構，互嵌組合，輸送帶驅動馬達為無極調速馬達（*.***/****），運行速度可隨意調節。設有手動/自動控制*中運行模式，配有緊急停止開關。高溫清洗缸設有自動補水開關，輔助加熱系統，加熱系統功率為：≥****/****。加*級烘干烘，烘干僅為電加熱，功率：≥****/****，外形尺寸為≥**************。配污碟臺(可拆卸、右側）尺寸為≥**************，后背安裝*****高度防潮板，配優質高壓水龍頭。潔碟臺（可拆裝式）：尺寸為≥**************，后背安裝約*****高度防潮板。材質均為厚度≥*.***優質***不銹鋼板。*、洗碗機尺寸為≥*******************；*、最大洗滌量：****碟/小時。耗水量≤***升/小時。

臺

*

**

不銹鋼餐盤

*格

全部采用***不銹鋼，板厚≥***,重量≥*.***

個

****

**

不銹鋼小勺

全部采用***不銹鋼，板厚≥***

把

****

**

筷子

采用純紅檀木制作

雙

****

**

留樣柜

***************(+****)

*、柜體用******/**，厚≥*.***優質食品級不銹鋼板材；*、銅管、銅冷凝器、回歸角鏈、微電腦控制；*、品牌壓縮機，自動除露裝置。

臺

*

**

臥式冰柜（大）

**************(+****)

制冷方式:單溫,開門方式：側開式：放置方式:立式;功能:冷藏冷凍;容量:***升以上;冷力:****/***(含)-****/***(含）耗電量：****/***以下。

臺

*

**

不銹鋼*人折疊餐桌

**************(+****)

采用***材質鋼板；桌面**********;下面襯高密度板≥*. ***厚鋼板≥***,腿撐采用 *****不銹鋼管，厚度≥*.***，*個凳子可以向上折疊，座凳為真空吹塑真空圓登。

張

***

**

油網煙罩

***************(+****)

主體采用≥*.***厚優質***不銹鋼板材，全自動控制，具備防火功能

平方

**.*

**

高壓風柜

*.***

采用優質鍍鋅板制造，板材厚度≥*.***，采用國產品牌銅芯高壓電機。

臺

*

**

低空油煙凈化器

*******

釆用優質噴塑板，下凹****漏油槽，漏油網為*. ***-**的折疊，配備優質防爆燈。排煙凈化*體機，配油煙凈化導流系統，風機電機配帶缺相保護，優質風機、油煙凈化器裝置內置于排煙罩外*******/*

臺

*

**

不銹鋼集煙箱

*********(+****)

采用≥*.***厚優質***不銹鋼板材，

米

*

**

不銹鋼管道

*********(+****)

采用≥*.***厚優質***不銹鋼板材，

米

**

**

不銹鋼彎頭

*********(+****)

采用≥*.***厚優質***不銹鋼板材，

個

**

**

法蘭盤

*********(+****)

***國標角鋼焊接，做好防銹處理。

對

***

**

變徑口

*********變*******

采用≥*.***厚優質鍍鋅板材，

個

*

**

風柜啟動器

*.*千瓦

采用國產品牌電器

套

*

**

油網煙罩

****************(+****)

主體采用≥*.***厚優質***不銹鋼板材，全自動控制，具備防火功能

平方

**.*

**

風箱

*********(+****)

采用≥*.***厚優質***不銹鋼板材，

米

**

**

管道

*********(+****)

采用≥*.***厚優質***不銹鋼板材，

米

**

**

變徑

***********(+****)

采用≥*.***厚優質***不銹鋼板材，

個

*

**

出口彎頭

*********(+****)

采用≥*.***厚優質***不銹鋼板材，

個

*

**

高壓風柜

**千瓦

采用優質鍍鋅板制造，板材厚度≥*.***，采用優質國產品牌銅芯高壓電機。

臺

*

**

不銹鋼洗手池

**************(+****)

槽體采用***不銹鋼板；厚度為≥*.***，支架采用直徑****，厚度≥*.***,優質***不銹鋼圓管，配優質不銹鋼排水管件，有與人接觸部位壓邊焊接處鈍化處理，配單冷水龍頭。

臺

*

**

不銹鋼地溝蓋板

**************(+****)

采用≥*.***厚優質***不銹鋼板材，*次拉伸成型

米

**

**

不銹鋼管道

*********(+****)

采用≥*.***厚優質***不銹鋼板材，

米

**

**

不銹鋼彎頭

*********(+****)

采用≥*.***厚優質***不銹鋼板材，

個

*

**

*彎頭

**************(+****)

采用≥*.***厚優質***不銹鋼板材，

個

*

**

變徑

*********變*******

采用≥*.***厚優質***不銹鋼板材，

個

*

**

出口變徑彎頭

**********(+****)

采用≥*.***厚優質***不銹鋼板材，

個

*

**

雙面自吸風油網煙罩

****************(+****)

主體采用≥*.***厚優質***不銹鋼板材，全自動控制，具備防火功能

套

*

**

管道

*********(+****)

采用≥*.***厚優質***不銹鋼板材，

米

**

**

多功能打蛋機

***

電壓***，功率≥*.***

臺

*

**

食品安全快速檢測儀器

**通道

*、主控芯片：采用**位***處理器，運轉速度更快，穩定性強。

*、顯示方式：*英寸觸摸屏，人性化操作界面，操作直觀、簡單。

*、打印功能：高速熱敏打印機，檢測完成可自動打印檢測報告。

*、分析光源：采用單波長冷光源，具有功耗低、精度高、穩定性強、響應速度快等優點。

*、移動存儲：可外接*盤保存檢測結果，方便數據管理

*、便攜電源：直流***供電，安全便捷，可直接和車載電源連接。

*、檢測速度：*分鐘出結果，并可根據實際情況調整檢測時間。

*、漢字錄入：內置拼音輸入法，可編輯相關中英文信息。

*、菜名管理：內置常見蔬菜水果數據庫，可繼續添加和刪除。

**、可配通道：各通道獨立工作，不用的可關閉，每個通道可選擇不同種類蔬菜名稱。

**、用戶登錄：可設置用戶名密碼、防止非工作人員操作儀器。

**、打印格式：打印格式可調整，多種可選打印項。

**、試劑活性：檢測結果可顯示酶活性強度，幫助判定有效性。

**、檢測標準：支持國家標準和行業標準，并可擴展第*方標準。

**、結果管理：檢測結果可單條刪除，可批量打印。

臺

*

**

發酵機

**盤

采用優質******不銹鋼板，箱面板選用厚度≥*.***不銹鋼拉絲板，內膽厚度≥*.***不銹鋼拉絲板，骨架采用***********優質不銹鋼角鋼，可調不銹鋼螺絲腳，所有緊固件為不銹鋼，溫度：≧***℃，功率：≥*.***/****

臺

*

**

水電鋪設

所有廚房設備水、電、氣全部安裝到位，不做任何調整，包括配電箱、主電纜、控制漏電開關、給排水等，所有輔材符合國家標準，*次性交鑰匙工程。

套

*

**

塵推

≥*****

把

**

**

塵推

≥*****

把

**

**

拖把榨水車

大號

臺

*

**

塑料垃圾桶

≥****≥****

采用食品級加厚塑料制作。

個

**

**

大號面板

***********（**）+****

采用優質柳木制作，

塊

*

**

大號菜刀

無縫剛制作

把

**

**

不銹鋼勺子

大號

食品級不銹鋼制作，特厚型。

把

**

**

菜墩

**（**）+****

采用聚酯材料，厚度≥*****（*白*藍）。

塊

*

**

菜筐

***********（**）+****

采用食品級加厚塑料制作。

個

**

**

不銹鋼盆

直徑*****

食品級***不銹鋼制作，厚度≥*.***

個

**

直徑*****

食品級***不銹鋼制作，厚度≥*.***

個

**

直徑*****

食品級***不銹鋼制作，厚度≥*.***

個

**

直徑*****

食品級***不銹鋼制作，厚度≥*.***

個

**

**

電子稱

≥***公斤

臺

*

**

大鍋鏟子

食品級***不銹鋼制作

把

*

**

大鍋灶漏勺

食品級不銹鋼制作，厚度≥*.***

把

*

**

鋼絲漏勺

中號,食品級不銹鋼制作

把

*

**

高壓洗地龍頭

**米

液壓管可耐高溫***度，低溫-**度，耐磨，耐油腐蝕。管長**米，可拉伸定位，掛墻體安裝，可大面積沖洗地面，壓力更強，可***度旋轉，配置水槍，還可調節多種出水形狀。

臺

*