*、項目基本情況

項目編號：****-******-*****

項目名稱：大東區長安街道辦事處社區工作者及殘疾人專職干事工作餐采購項目

采購方式：競爭性磋商

包組編號：***

預算金額（元）：******

最高限價（元）：******

采購需求：

★*、項目概況

沈陽市大東區長安辦事處下轄有*個社區，現有社區工作者及殘疾人專職干事合計***人，為深入落實社區工作者關心關愛舉措，切實解決用餐保障工作，現通過政府采購形式，為社區工作者提供符合要求的就餐服務。成交供應商要嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》等有關食品安全相關法規，確保全體社區工作者的安全用餐。投標供應商應綜合考慮就餐規模變化，如果服務期內就餐人數增加，集體用餐配送單位或堂食接待單位經營能力應同步達到要求。

本次投標用餐標準應包含本項目所涉及的所有費用，中標后采購人及需求單位不再支付除合同價款以外的任何費用。

★*、服務需求

*、本采購項目立足于引進具有豐富的集體用餐配送經驗，能獨立承擔經營責任及風險的社會餐飲機構進行經營及管理。中標供應商必須堅持為社區工作者及殘疾人專職干事服務的方向，應采取有力措施，確保所提供的飲食衛生可口、價格合理、服務周到。

*、具體集體用餐配送指標如下：

投標供應商按**元/餐/人的標準，按每日每餐實際就餐人數據實結算，如每人每月餐費超過***.*元按***.*元結算。向采購人需求*個社區點位按時按量供餐。中標供應商必須響應此報價要求，投標時無需進行報價。

*、每餐不得少于兩葷（全葷）、兩素菜、*水果或酸奶、*咸菜。中標供應商提前*周向采購人公布下周*周的套餐，不低于*套，供采購人選擇。

*、中標供應商須按雙方簽訂的協議要求承擔全部的質量、安全、效益、風險責任。

*、中標供應商配送的食品所購買的原材料如：糧油、調味品、副食品、冷凍制品、豆制品、蔬菜、干貨、洗滌與衛生用品等物資必須由正規企業生產銷售，嚴禁使用轉基因食品或其加工產品。原輔材料質量要符合國家有關強制性標準。原材料輔料感官指標達到如下要求：外觀：包裝整齊清潔、無破損、無外溢，標簽內容清晰。色澤：具有食物各自特征的顏色，搭配合理，無異物。風味：食物鮮美，具有各類原料烹飪后的原香味，無異味。購入并使用通過非正規渠道采購的原材料或在日常供應中發生食物中毒事件，中標供應商必須承擔相應的經濟和法律責任，采購人有權根據事件決定是否解除合同。

中標供應商應嚴格遵守《食品安全法》《遼寧省食品安全條例》和《動物檢疫法》等相關規定，嚴格保證食品質量符合國家相關產品質量標準，符合國家各級強制性規范的要求。在中標后如出現因食用其提供的食品導致食物中毒的事故發生，中標供應商應對此承擔*切法律責任。

*經發現供應以下食品，采購人將立即取消中標供應商的經營資格，中標供應商并承擔由此造成的經濟責任和法律責任。

（*）腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，對人體健康有害的；

（*）含有毒、有害物質或者被有害物質污染，對人體健康有害的；含有嚴重超出標準限量的農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康的；

（*）含有致病性寄生蟲、微生物或者微生物含量超過國家限定標準的；

（*）未經動物檢疫部門檢疫、檢驗或者檢疫、檢驗不合格的肉類及其制品；

（*）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其制品；

（*）摻假、摻雜、偽造，影響營養、衛生的；

（*）用非食品原料加工的，加入非食品用化學物質或者將非食品當作食品的；

（*）無品名、產地、廠名、生產日期、保質期及中文標識及原料說明的定型包裝食品；

（*）超過保質期或不符合食品標簽規定的定型包裝食品；

（**）存在其它嚴重違反合同約定或國家有關食品安全衛生標準行為的。

*、中標供應商提供的餐具和盛裝飯菜湯容器應無毒、衛生、環保，符合國家有關標準。*旦發生因餐具、盛裝飯菜湯容器材質不衛生造成不良影響，中標供應商必須承擔相應的經濟和法律責任，采購人有權根據事件決定是否解除合同。

*、中標供應商企業內部管理必須嚴格執行《食品安全法》的各項條款，并接受市、區食藥監、衛生監督部門的督查，所有從業人員（包括駕駛員、搬運工和分餐人員等）必須持有健康證方可上崗服務。應有健全的防鼠、防蠅、防塵“*防”措施（特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗）。

*、中標供應商應加強自身管理，建立健全各項食品衛生制度和崗位責任制度，配備專職食品衛生管理人員；建立盒飯衛生質量檢驗機構，配備合格的檢驗人員、廚師和營養師。

*、供餐方式為每日定時供應集體配送，供應方必須在約定的具體時間內把集體配送送至采購人指定地點。提前送餐，采購人有權拒絕簽收。延遲送餐導致采購人就餐時間延誤的，供應方需采取有效的補救措施并賠償采購人相關損失。堂食接待單位，需定時定點安排供餐。

**、供應商須應確保社區工作者及殘疾人專干準時吃到熱飯熱菜熱湯。集體用餐配送必須采用規定的冷藏、加熱保溫、高溫滅菌等方式，配送的食品應當燒熟煮透。熱鏈工藝的膳食從燒熟到食用時間不得超過*小時，膳食中心溫度應保持高于**℃以上。不得加工供應生拌菜、改刀熟食、色拉、涼面、生食水產品以及國家禁止生產經營的其他食品。

?**、集體用餐配送單位的自有配送車輛應達到所有配送車輛的*定比例，運輸應當采用封閉式專用車輛以及食品專用密閉運輸容器。車輛運輸前應進行清洗、消毒，在運輸裝卸過程中應當注意操作衛生，防止膳食在運輸過程中受到污染。

集體用餐配送單位應按照*定的比例配備相應分餐人員發放盒飯，按采購人要求將午餐送達到采購人指定的集中用餐場所。分餐人員須持有有效健康證。

**、中標供應商應當在當天供應的全部食品品種的成品中隨機抽取留樣*盒（每品種不得少于****），并按規定的方式、數量和時間保存，在留樣冰箱中按規定留樣。

? **、集體用餐配送膳食應當使用符合國家標準的**材質的塑料餐盒或其他符合工藝要求材質制成的餐具。

**、中標供應商應在合同簽訂*日內為午餐配送投保公眾責任險。

★*、補充事宜

*、成交供應商應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》《遼寧省食品安全條例》和《動物檢疫法》等相關規定，嚴格保證食品質量符合國家相關產品質量標準，符合國家各級強制性規范的要求。在中標后如出現因食用其提供的食品導致食物中毒的事故發生，成交供應商應對此承擔*切法律責任。

合同履行期限：合同簽訂之日起*年，具體以甲乙雙方簽訂合同為準。

需落實的政府采購政策內容：《政府采購促進中小企業發展管理辦法》、《財政部、司法部關于政府采購支持監獄企業發展有關問題的通知》、《關于促進殘疾人就業政府采購政策的通知》以及《關于運用政府采購政策支持脫貧攻堅的通知》等。

本項目（是/否）接受聯合體投標：否

*、供應商的資格要求

*.滿足《中華人民共和國政府采購法》第***條規定。

*.落實政府采購政策需滿足的資格要求：供應商應為中小微企業或監獄企業或殘疾人福利性單位

*.本項目的特定資格要求：供應商須具備有效的食品經營許可證

*、政府采購供應商入庫須知

參加遼寧省政府采購活動的供應商未進入遼寧省政府采購供應商庫的，請詳閱遼寧政府采購網 “首頁—政策法規”中公布的“政府采購供應商入庫”的相關規定，及時辦理入庫登記手續。填寫單位名稱、統*社會信用代碼和聯系人等簡要信息，由系統自動開通賬號后，即可參與政府采購活動。具體規定詳見《關于進*步優化遼寧省政府采購供應商入庫程序的通知》（遼財采函〔****〕***號）。

*、獲取采購文件

時間：****年**月**日**時**分至****年**月**日**時**分（北京時間，法定節假日除外）

地點：線上獲取

方式：線上

售價：免費

*、響應文件提交

截止時間：****年**月**日 **時**分（北京時間）

地點：遼寧政府采購網

*、開啟

時間：****年**月**日 **時**分（北京時間）

地點：電子版文件上傳至遼寧政府采購網，備份文件遞交至沈陽市大東區觀泉路***-*號大東區政務服務中心*樓***室

*、公告期限

自本公告發布之日起*個工作日。

*、質疑與投訴

供應商認為自己的權益受到損害的，可以在知道或者應知其權益受到損害之日起*個工作日內，向采購代理機構或采購人提出質疑。

*、接收質疑函方式：線上或書面紙質質疑函

*、質疑函內容、格式：應符合《政府采購質疑和投訴辦法》相關規定和財政部制定的《政府采購質疑函范本》格式，詳見遼寧政府采購網。

質疑供應商對采購人、采購代理機構的答復不滿意，或者采購人、采購代理機構未在規定時間內作出答復的，可以在答復期滿后**個工作日內向本級財政部門提起投訴。

*、其他補充事宜

*、備份響應文件電子版報送、解密、報價提交的時限 （*）備份響應文件電子版報送時限：開標截止時間前 （*）解密時限：自代理公司或甲方通知解密開始時間起**分鐘以內。 （*）報價提交的時限：開標截止時間前 *、供應商應自行攜帶電腦、**鎖 *、備份響應文件電子版* 份，采用*盤形式存儲，開標現場“密封”遞交，并與遼寧政府采購網上傳的響應文件保持*致。 *、供應商在電子評審活動中出現以下情形的，應按如下規定進行處理： （*）因供應商自身原因造成響應文件未在規定時間內完成解密的； （*）因供應商自用設備原因造成的未在規定時間內解密、上傳文件或投標報價等問題影響電子評審的； （*）因供應商原因未對文件校驗造成信息缺失、文件內容或格式不正確以及備份響應文件電子版不符合要求等問題影響評審的； 出現前款（*）（*）情形的，視為放棄投標；出現前款（*）情形的，由供應商自行承擔相應責任。 *、參加遼寧省政府采購活動的供應商未了解政府采購全流程電子化相關操作流程的，請詳閱遼寧政府采購網 “首頁—采購指南”中公布的“遼寧政府采購網新版系統供應商操作手冊及視頻”的相關操作流程。具體規定詳見《關于完善政府采購電子評審業務流程等有關事宜的通知》（遼財采函〔****〕***號）。

*、對本次招標提出詢問，請按以下方式聯系

*.采購人信息

名??稱：沈陽市大東區長安街道辦事處

地??址：沈陽市大東區滂江街***號

聯系方式：***-********

*.采購代理機構信息

名??稱：遼寧藍天工程造價咨詢有限責任公司[聯系方式]

地??址：沈陽市大東區廣宜街**號明城國際*座*樓

聯系方式：***-********

郵箱地址：********@***.***

開戶行：盛京銀行沈陽市沈河支行

賬戶名稱：遼寧藍天工程造價咨詢有限責任公司[聯系方式]

賬號：*******************

*.項目聯系方式

項目聯系人：關浩、杜明睿

電??話：***-********