序號

名稱

規格型號

單位

數量

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廚用電磁灶

*.規格：*************+*****；配直徑*****、厚***、***食品級不銹鋼沖壓的電磁專用鍋*.采用優質***不銹鋼板，臺面*.***厚，爐架*****角鐵（國標），立柱為直徑****.***不銹鋼圓管，配不銹鋼可調腳，*.數顯智能顯示屏。*.*檔位智能操控系統。*.電壓：****/**** 功率：****

臺

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排風系統

*.規格：***************；*.采用優質（***）*.***不銹鋼磨砂板，配置雙層**********不銹鋼濾網，沖壓免邊處理防止清洗割手，下端設有接油槽、接油盒*.每套排煙罩配防爆燈及吊裝接口，配套鍍鋅板煙道，與凈化器和風機連接安裝。*.風機為全生鐵材質， 煙管采用不銹鋼材質無縫對接*******

組

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監控系統（明廚亮灶）

設備包括電子顯示屏*套，配電線路*套，*口硬盤錄像機*臺，***硬盤*臺，≥***萬攝像頭*個，*口交換機*臺

套

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油煙凈化器

*、最高排放濃度(油脂顆粒)＜***/***、凈化設備祛除效率(油煙異味) ≥**%*、耐高溫性 ≥***°**、油煙凈化能力符合國家標準 *******-**** ????????????????????????????????????????????????????????*、油煙凈化設備符合行業標準 **/***-****。

套

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消毒殺菌滅蠅系統

包括滅蠅燈*個、紫外線燈*個，空氣消毒燈*個，配套線路

套

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*格保溫售飯臺

*．設計制作標準參照《不銹鋼廚房設備 操作臺》（**/*****.*-****）； ?????????????????????*．臺面板采用優質食品級***-****.***不銹鋼腹膜磨砂板；*.熱湯池采用***-***.***不銹鋼板材，滿足衛生和清潔要求；*．圍板、側板采用***-****.***不銹鋼腹膜磨砂板； ?????????????????????????????????????*．臺柜配有優質食品級***-****.***沖壓盆；*．臺柜配有國產優質知名品牌電加熱溫控系統，電壓***（*），功率*****，制溫范圍：**℃-***℃； ???????????????????????????????????　　　　　　　　　　　 ????????????????????????*．臺腳采用***Φ******.***不銹鋼管，并配有與之匹配的不銹鋼可調腳； ?????*.規格：******************。 ?????????

臺

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冷藏柜

*************；優質不銹鋼內膽。柜門配有不銹鋼門鉸、門鎖及磁力膠邊，雪柜內冷凝銅管Φ****，進口壓縮機，保溫材料用胺脂發泡，注塑*次成型。溫度范圍：*℃至-*℃可調節。雙進口壓縮機，電壓****。

臺

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*

*門冰柜

*.設計制作標準參考國家標準《**/******-****》； ???????????????????????????*．外殼體采用***-****.***不銹鋼腹膜磨砂板，內膽殼體采用***-****.***不銹鋼腹膜磨砂板； ???????*．配優質優質知名廠家不銹鋼門鉸、門鎖及磁力膠邊，保溫材料必須用優質知名品牌聚氨脂整體高壓發泡，注塑*次成型；*．配備與之配套的國產優質名牌壓縮機（參考使用國產東貝壓縮機或古龍壓縮機，也可使用進口壓縮機）；*．柜內配置分層優質不銹鋼層架，高度可自由調節；*．寬大門把手設計，數碼溫控，全銅管制造，精確調節箱內溫度，自動回歸門，液晶溫度顯示器，冷凝器有可拆式濾網，方便維護，配備優質銅制蒸發器； *.電壓****，容積≥****，溫控范圍：冷凍-**℃~-*℃ 冷藏*℃~-*℃，功率：****；參考規格：*******************。

臺

*

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雙眼水池

*.設計制作標準參照《不銹鋼廚房設備 洗漱臺》（**/****.*-****）； ??????????????????????*.洗盆面板采用***-****.***不銹鋼腹膜磨砂板； ??????????????????????????????????????*.洗盆池盆采用***-****.***腹膜磨砂板； ???　　　　　　　　　　　　　　　　 ???????????*.洗盆支撐腳管采用***Ф******.***無縫不銹鋼管,腳橫支撐***Ф******.***無縫不銹鋼管，Ф****無縫不銹鋼管子彈腳； ?????????????????????????????????　　　　　　　　　 ??????????????????????*.洗盆落水口配備帶過慮網下水器,每個水池配*個優質名牌水龍頭； ?????????????????????????????????????參考規格：************。

臺

*

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雙門蒸飯車

*．柜身柜背均采用***-****.***腹膜磨砂板，聚胺脂高壓發泡,注塑*次成型，電腦數控設計；*．內膽殼體采用***-****.***不銹鋼腹膜磨砂板； ????????????????????????????????????*．柜體骨架采用國標Ф****×****×***優質鍍鋅角鐵，自動補水功能優質***-****.***不銹鋼箱和自動蒸汽過壓釋放系統； ??????????????????????????????????????????????????????????????????????*．合理設置分氣口，優質塑料手柄內層鋼板及托盤架***-****.***厚不銹鋼板材； ??????????????????????????????????????????????????????????*．內置*個蒸飯盤，蒸飯盤采用***-****.***不銹鋼板，內置***不銹鋼加熱管和***外螺紋可調式不銹鋼浮球閥。電源：****/****，配漏電保護器； ??????????????????????????????????參考規格：*******************。

臺

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保鮮工作臺

*.食品級不銹鋼板制造。*.內膽為不銹鋼材質,高頻焊接,不滲漏,不生銹。壓縮機,性能穩定,噪音小,耗電低*.箱體為聚氨酯高壓整體發泡,箱體更穩定,保溫性能好,*.微電腦溫度顯示器,便于控制。*.自動回歸門設計。*.電壓/功率：****/****尺寸：************ 雙溫******

臺

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