比比招標網> 中標公告 > 桓仁滿族自治縣職業教育中心食堂食材采購及配送項目結果公告
| 更新時間 | 2025-09-11 | 招標單位 | 我要查看 |
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*************食堂食材采購及配送項目結果公告
發布時間:****-**-**信息來源:
* 、 項目編號 :****-******-*****
* 、 項目名稱:*************食堂食材采購及配送項目
*、中標(成交)信息
包組編號:***
包組名稱:*************食堂食材采購及配送項目
供應商名稱:**********
供應商地址:遼寧省本溪市桓仁滿族自治縣匯豐街*女新城組**號樓
中標(成交)金額:**(%)
評審總得分:**.**(分)
*、主要標的信息
包組編號:***
包組名稱:*************食堂食材采購及配送項目
服務類
名稱:*************食堂食材采購配送項目(*********食品和飲料批發服務)
服務范圍:大宗食材:大米、食用油、面粉、肉、蛋、奶等食材采購及配送服務。
服務要求:(*)肉類肉類分為生鮮肉(現宰殺肉)、冷鮮肉類。鮮(凍)畜、禽產品需符合** ****-****食品安全國家標準。畜禽肉質量分級:豬肉應符合******* 系列國家標準,牛肉應符合*** *****-**** 國家標準,雞肉應符合*** *****-**** 國家標準。*)鮮豬肉品名質量驗收標準扣秤標準鮮瘦肉肌肉紅色均勻,有光澤,脂肪潔白。外表微干或微濕潤, 放血狀況良好,肉邊整齊,無破碎肉,無黏液滲出或很干的表皮,無點狀、蟲狀等小顆粒灰白色寄生蟲。彈性良好,壓后凹陷立即恢復。具有鮮豬肉正常氣味,無泥污、血污、肉邊整齊、無碎肉、碎骨、無注水,按標準部位分割、精肉無多余脂肪。根據實際情況,實際需求者,臨場與中標 人協議扣秤*-*%,嚴重不符合質量標準者可拒收。*花肉帶皮的肥瘦肉,肌肉與脂肪多層相間。排骨帶肉的排骨,排骨帶少量肉,不帶肥油,厚實,完整,不得剔降,骨肉不分離,為凈排排骨。*)鮮牛肉、鮮羊肉品名質量驗收標準扣秤標準鮮牛肉肉色深紅、肉質有彈性、指壓陷部分立刻恢復,切面有光澤及微濕潤,極小滲出物;具有濃郁的牛肉氣味,脂肪白色或乳白色,無寄生蟲,無注水。根據實際情況,實際需求者,臨場與中標人協議扣秤*-*%,嚴重不符合質量標準者可拒收。牛腩肉色為均勻的紅色、有光澤、肉質緊密面細膩,有彈性、外表微干、不粘手、肉皮為白至淺灰白色、無注水。鮮羊肉肉色為均勻的紅色、有光澤、肉質緊密而細膩、有彈性、外表微于、不粘手、肉皮為白至淺灰白色、無注水。*) 鮮雞品名質量驗收標準扣秤標準鮮雞具有該品種應有的外形特征、大小符合要求、雞肚內無*切內臟、眼球飽滿、皮膚有光澤、因品種不同而呈淡黃、淡紅、灰白或灰黑等色、肌肉切而發光、外表微干或微濕潤、不粘手、指壓后的凹陷立即恢復,具有鮮雞肉正常氣味,淤血斑無或極少,無打水癥狀、無破皮、雞的翼部或雞關節,不能有骨折和因骨折破皮而使骨頭外露。根據實際情況,實際需求者,臨場與中標人協議扣秤*-*%,嚴 重不符合質量標準者可拒收。*)新鮮肉類(豬肉、牛肉、雞肉)必須具有動物檢疫、檢驗合格證明和出廠檢驗報告。*)新鮮肉類(豬肉、牛肉、雞肉)中的藥物殘留量、細 菌、病毒等病原微生物以及重金屬含量必須符合國家食品安全衛生標準。
服務時間:合同期限為*年+*年+*年。第*年合同期滿,經采購人對供應商進行綜合考評,綜合各項服務情況得分在**分以上為合格(含**分),經過考評未能達到要求(得分在**分以下),采購人有權要求中標供應商進行整改,若整改后未能達到采購人要求,采購人有權終止合同,中標供應商無條件退出。若達到采購人要求可再續簽下*年合同
服務標準:符合國家相關食品安全及衛生合格標準
*、評審專家(單*來源采購人員)名單: 李穎、陳曉芳、劉偉、夏志宏、王靖鑫
*、代理服務收費標準及金額:
包組編號:***
包組名稱:*************食堂食材采購及配送項目
代理服務收費標準及金額:參照國家發展計劃委員會《計價格【****】****號》、發改辦價格【****】***號文件規定的收費標準。向成交人收取代理服務費金額**,***.**(元)
*、公告期限
自本公告發布之日起 * 個工作日。
*、其他補充事宜
*、凡對本次公告內容提出詢問,請按以下方式聯系。
*.采購人信息
名 ???稱:*************
地 ???址:桓仁縣沿江路*號
聯系方式:***********
*.采購代理機構信息
名 ???稱:**************
地 ???址:自然資源局*樓
聯系方式:***********
*.項目聯系方式
項目聯系人:蔣在浩
電 ?????話:***********
*、
采購文件:
包組編號:***
包組名稱:*************食堂食材采購及配送項目
供應商名稱:**********
*.中小企業聲明函:
* 、 項目編號 :****-******-*****
* 、 項目名稱:*************食堂食材采購及配送項目
*、中標(成交)信息
包組編號:***
包組名稱:*************食堂食材采購及配送項目
供應商名稱:**********
供應商地址:遼寧省本溪市桓仁滿族自治縣匯豐街*女新城組**號樓
中標(成交)金額:**(%)
評審總得分:**.**(分)
*、主要標的信息
包組編號:***
包組名稱:*************食堂食材采購及配送項目
服務類
名稱:*************食堂食材采購配送項目(*********食品和飲料批發服務)
服務范圍:大宗食材:大米、食用油、面粉、肉、蛋、奶等食材采購及配送服務。
服務要求:(*)肉類肉類分為生鮮肉(現宰殺肉)、冷鮮肉類。鮮(凍)畜、禽產品需符合** ****-****食品安全國家標準。畜禽肉質量分級:豬肉應符合******* 系列國家標準,牛肉應符合*** *****-**** 國家標準,雞肉應符合*** *****-**** 國家標準。*)鮮豬肉品名質量驗收標準扣秤標準鮮瘦肉肌肉紅色均勻,有光澤,脂肪潔白。外表微干或微濕潤, 放血狀況良好,肉邊整齊,無破碎肉,無黏液滲出或很干的表皮,無點狀、蟲狀等小顆粒灰白色寄生蟲。彈性良好,壓后凹陷立即恢復。具有鮮豬肉正常氣味,無泥污、血污、肉邊整齊、無碎肉、碎骨、無注水,按標準部位分割、精肉無多余脂肪。根據實際情況,實際需求者,臨場與中標 人協議扣秤*-*%,嚴重不符合質量標準者可拒收。*花肉帶皮的肥瘦肉,肌肉與脂肪多層相間。排骨帶肉的排骨,排骨帶少量肉,不帶肥油,厚實,完整,不得剔降,骨肉不分離,為凈排排骨。*)鮮牛肉、鮮羊肉品名質量驗收標準扣秤標準鮮牛肉肉色深紅、肉質有彈性、指壓陷部分立刻恢復,切面有光澤及微濕潤,極小滲出物;具有濃郁的牛肉氣味,脂肪白色或乳白色,無寄生蟲,無注水。根據實際情況,實際需求者,臨場與中標人協議扣秤*-*%,嚴重不符合質量標準者可拒收。牛腩肉色為均勻的紅色、有光澤、肉質緊密面細膩,有彈性、外表微干、不粘手、肉皮為白至淺灰白色、無注水。鮮羊肉肉色為均勻的紅色、有光澤、肉質緊密而細膩、有彈性、外表微于、不粘手、肉皮為白至淺灰白色、無注水。*) 鮮雞品名質量驗收標準扣秤標準鮮雞具有該品種應有的外形特征、大小符合要求、雞肚內無*切內臟、眼球飽滿、皮膚有光澤、因品種不同而呈淡黃、淡紅、灰白或灰黑等色、肌肉切而發光、外表微干或微濕潤、不粘手、指壓后的凹陷立即恢復,具有鮮雞肉正常氣味,淤血斑無或極少,無打水癥狀、無破皮、雞的翼部或雞關節,不能有骨折和因骨折破皮而使骨頭外露。根據實際情況,實際需求者,臨場與中標人協議扣秤*-*%,嚴 重不符合質量標準者可拒收。*)新鮮肉類(豬肉、牛肉、雞肉)必須具有動物檢疫、檢驗合格證明和出廠檢驗報告。*)新鮮肉類(豬肉、牛肉、雞肉)中的藥物殘留量、細 菌、病毒等病原微生物以及重金屬含量必須符合國家食品安全衛生標準。
服務時間:合同期限為*年+*年+*年。第*年合同期滿,經采購人對供應商進行綜合考評,綜合各項服務情況得分在**分以上為合格(含**分),經過考評未能達到要求(得分在**分以下),采購人有權要求中標供應商進行整改,若整改后未能達到采購人要求,采購人有權終止合同,中標供應商無條件退出。若達到采購人要求可再續簽下*年合同
服務標準:符合國家相關食品安全及衛生合格標準
*、評審專家(單*來源采購人員)名單: 李穎、陳曉芳、劉偉、夏志宏、王靖鑫
*、代理服務收費標準及金額:
包組編號:***
包組名稱:*************食堂食材采購及配送項目
代理服務收費標準及金額:參照國家發展計劃委員會《計價格【****】****號》、發改辦價格【****】***號文件規定的收費標準。向成交人收取代理服務費金額**,***.**(元)
*、公告期限
自本公告發布之日起 * 個工作日。
*、其他補充事宜
*、凡對本次公告內容提出詢問,請按以下方式聯系。
*.采購人信息
名 ???稱:*************
地 ???址:桓仁縣沿江路*號
聯系方式:***********
*.采購代理機構信息
名 ???稱:**************
地 ???址:自然資源局*樓
聯系方式:***********
*.項目聯系方式
項目聯系人:蔣在浩
電 ?????話:***********
*、
采購文件:
包組編號:***
包組名稱:*************食堂食材采購及配送項目
供應商名稱:**********
*.中小企業聲明函: