★服務的基本要求

指定地點食堂配送米、面、油、豆制品、青菜類、肉類、禽類、海鮮類、鮮凍食材類、調料類、牛奶等。

*.提供配送品種、時間、供應量要及時、安全、準確無誤。

*.每天早上 *:**--*:**將當日所需食材、物品安全無誤送到指定地點，并具備在沈陽市內當日*.*小時內追加補充食品送貨上門。

*.每年*月*日--**月*日期間，必須落實冷鏈配送。

★服務詳細要求

所供食材必須符合國家行業生產及經營標準，食材包裝標簽應符合《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》（******）要求，包括食品名稱、配料表、凈含量、規格、生產者（或）經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號等內容，標簽上附有產地、食品安全等溯源信息。需粗加工的食材（如去皮、砍斬等），應當提前處理好或自帶工具現場處理。

*.蔬菜類：外觀色澤新鮮、不黃、不蔫、不爛、不抽苔、不糠心。

*.新鮮肉類：表面有干燥外膜，切面呈紅色，質地堅實，指壓窩迅速復平，氣味正常，嚴禁注水、注膠等現象。雞肉類：外觀淡黃色或黃色，表面干燥，有光澤，質地堅實，有彈性，氣味正常，嚴禁注水現象，以大成等質量優等的大品牌廠家為主。

*.鮮活水產類：眼珠稍突出，魚鱗不易脫落，魚鰓紅色，腹部堅實有彈性，肉質緊密有彈性，指壓不留指印，氣味正常。新鮮、無病毒、不含有害物質。

*.鮮蛋類：達到殼上有*層霜狀粉末，蛋殼完整，有光澤，氣味正常。

*.水果類：大小均勻，表面顏色正常，口感正常，沒有異味，不得腐爛，不得破損。

*.配菜類：蔥花、生姜、蒜、蒜苗、芹菜，其它配菜類根據市場配菜類情況調整。

*.腌菜類：酸菜、酸豆角、榨菜絲、蘿卜干、其它腌菜類根據市場腌菜類情況調整。按國家標準，亞硝酸鹽不能超標。

*.干雜類：花生、綠豆、黃豆、糯米、木耳、食用木薯淀粉、面粉：產品符合國家質量標準，其它干雜類根據市場干雜類情況調整。

*.豆制類：水豆腐、干豆腐、油片、油果、豆芽、其它豆制類根據市場豆制類情況調整。

**.調料類：包裝完好無破損，送貨日期距質保到期不少于*個月。

**.食用油：花生玉米調和油、壓榨*級花生油產品符合 ******-**** 標準，符合《中華人民共和國食品安全法要求》，不能含有轉基因成分，擁有食品質量安全認證。包裝要有生產日期標識，且包裝標識必須符合國家法定標準并有質量安全標識。

**.大米面粉：優質大米面粉，米粒整齊均勻潔白，面粉顏色正常，塑料編織袋包裝。不能有發霉、黃粒、泥沙等雜質，必須符合國家食品相關標準，所提供產品必須是新米新面粉。

★其它要求

*.投標報價為折扣率%（例如優惠**%，則響應總價折扣率應填寫**%）。

折扣率=實際結算價/結算基準價****%

*.? 采購人組織價格抽查與市場詢價平均每周不少于*次，審核成交人報價折扣率執行情況，審核結果為每月結算的重要依據。

*.? 結算基準價參照沈陽市發展和改革委員會（菜籃子信息發布平臺）平均*售價的最新報價公布的價格。當日沒有公布價格的，將日期推前至有公布價格的日期，以該日期公布的價格參照作基準價。食材價格由成交人提供，采購人負責核對。如遇食材價格調整均以價格確定日的價格為準，不再另行調整，采購人與成交人雙方各自承擔由此帶來的經濟風險。

*.若釆購人訂購食材的價格，在沈陽市發展和改革委員會（菜籃子信息發布平臺）報價標準中未列出，結算基準價則按惠民網（***.*****.***）遼寧省農產品價格的最新報價為計算依據。若以上兩處均未報價，則供貨時由成交人與采購人具體協商，參考調研周邊市場行情確定標準執行。

*.實際結算價格＝結算基準價×成交折扣率×實際供貨量。

*.食材具體需求量以實際供應前*天食堂采購要求為準。采購金額以實際結算價為準。采購人在任何情況下均不保證成交人在采購周期內供應食材的具體金額，響應人須自行承擔由此帶來的任何風險。

*.除不可抗力外，成交人不得因其他任何理由延遲配送。采購人如遇特殊情況需推遲配送，應提前通知成交人。因成交人原因延誤配送的（采購人要求推遲的除外），采購人有權自行采購，并由成交人承擔由此產生的*切損失和費用。

*.要求供貨商統*配送，不得轉包或*手送貨。

*.合同履約期內，采購人辦公地址發生變化時，提前*個工作日書面通知成交人配送地址變更。