主廚房

序號

產品名稱

規 格

數量

備 注

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電磁大鍋連小炒爐

*************+***，額定功率：******，額定電壓(交流電)：****，額定頻率：****，面板采用≥*.***的***磨砂不銹鋼板，側前、靠背板采用≥*.***的***磨砂不銹鋼板，鍋體采用的厚度≥*.***的***不銹鐵，采用電磁機芯鋼線圈，電磁爐芯電子原件和****模塊等使用優質器件，自帶顯示屏能夠顯示實時功率、線盤實時溫度

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爐拼臺

************+***，采用厚度≥*.***的***砂光不銹鋼板制作，腳部采用*.***不銹鋼方管*****做支撐架

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單門蒸飯車

**盤蒸飯車，額定功率****，額定電壓****，蒸飯時間：**（***）消毒時間：**（***），消毒溫度：***（℃），蒸盤和層架均為***不銹鋼，內層為耐熱聚胺脂整體發泡具備保溫節能能力，外體為***不銹鋼材質，下帶*個萬向輪（具備剎車功能），外門帶耐高溫硅膠門封和漸進門鎖，具備全自動進水功能（缺水自給，滿水自停），具備溫度檢測恒溫功能，具備安全卸壓氣閥，帶溫度、時間單獨控制功能，所有電子期間使用優質器件

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電磁單頭矮湯爐

************，自帶*個*****直徑圓身不銹鋼（***）湯鍋（高度根據現場環境確定），額定功率****，額定電壓****，具備*防結構模塊設計（防蟲、水、油污）， 具備火力調節功能，具備安全檢測保護系統（缺相、高壓、低壓、干燒及****過熱保護等），具備靜音系統，電子器件使用優質器件

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雙通工作臺

************，采用***磨砂不銹鋼板，臺面板厚≥*.***，下層板厚≥*.***，推拉門板厚≥*.***，腳柱采用不銹鋼圓管直徑****，厚度≥*.***，配不銹鋼可調腳，中夾木板

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*層柵格層架

*************，不銹鋼貨架，外表面磨砂貼塑，面板厚≥*.***，層板厚≥*.***，支架為****直徑厚度≥*.***不銹鋼管，配可調子彈腳，帶*個層板，帶*個萬向輪（具備剎車功能）

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*門高身雪柜

*************，存儲容量≥****，額定功率：電壓****/****，帶優質雙壓縮機，直冷式制冷，箱體*面盤管為銅管，冷媒劑為****，冷藏和冷凍空間比例約*：*，冷凍溫度-**℃至-*℃，冷藏溫度*℃-**℃，帶排水孔，內外箱體采用***不銹鋼，使用加厚發泡層,帶自動回彈門和不銹鋼防銹門鉸鏈且門條可拆卸，箱體為*體化設計邊緣圓弧角，帶雙溫區電子溫控和調節功能，帶*個萬向輪（具備剎車功能），自帶≥*個可調節不銹鋼層架，耗電量≤*.***-*/***

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*

單星水池

***********+***，面板為厚度≥*.***的***砂光不銹鋼板，支架腳為直徑****圓管厚度*.***不銹鋼管，星盆規格************不銹鋼，帶不銹鋼子彈式升降調節腳

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冷熱水龍頭

***不銹鋼，局部銅龍頭，單把單孔

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合計

倉庫

序號

產品名稱

規 格

數量

備 注

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米面架

************，不銹鋼材質，腳柱規格*******.*不銹鋼管

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*層平板貨架

*************，不銹鋼貨架，外表面磨砂貼塑，面板厚≥*.***，層板厚≥*.***，支架為****直徑厚度≥*.***不銹鋼管，配可調子彈腳，帶*個層板

*

合計

餐廳

序號

產品名稱

規 格

數量

備 注

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自助餐臺

************，具備強承重力，邊緣做倒角和加固，臺體內外使用厚度≥*.***的***砂光不銹鋼板板制作，內置電加熱保溫功能（帶發泡層），額定功率***，額定電壓****，根據實際需求配置不同規格帶蓋不銹鋼盆（大盆規格≥************，中盆規格************），臺面下部帶推拉門可儲物，腳墊可調節，帶*個萬向輪（具備剎車功能），具備電子溫控功能，配備**個餐盤

*

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保溫湯飯臺

使用厚度≥*.***的***砂光不銹鋼板板制作，帶可調溫控儀及配鋼桶嗎，額定功率***，額定電壓****，，腳墊可調節，帶*個萬向輪（具備剎車功能），具備電子溫控功能

*

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不銹鋼消毒柜

尺寸≥***************，額定功率≥****，額定電壓****，遠紅外石英電加熱管加熱，加熱溫度≥***℃，高溫熱風***度循環，內外柜體和層架均為***不銹鋼，可同時容納快餐盤、碗筷等不同的餐飲用具消毒，柜門為耐高溫玻璃門

*

合計

粗加工/洗碗區

序號

產品名稱

規 格

數量

備 注

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雙層壁架

約************，根據現場環境報價，采用***厚度≥*.***不銹鋼磨砂板制作，支架采用*******厚度≥*.***不銹鋼方管

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*星水池

************+***，根據現場環境報價，采用厚度≥*.***的***砂光板不銹鋼板制作，支架腳用****直徑厚度≥*.***的***不銹鋼管，星盆規格*************使用***不銹鋼，帶不銹鋼子彈式升降調節腳

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單冷水龍頭

***不銹鋼材質，局部銅龍頭，帶配件

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電熱水器

***，采購人提供，供應商負責安裝

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雙層壁架

約************，根據現場環境報價，采用厚度≥*.***的***磨砂不銹鋼板制作，支架采用*******厚度≥*.***不銹鋼方管

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單星水池

約************+***，根據現場環境報價，面板為厚度≥*.***的***砂光不銹鋼板，支架腳為直徑****圓管厚度≥*.***不銹鋼管，星盆規格************不銹鋼，帶不銹鋼子彈式升降調節腳

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冷熱水龍頭

***不銹鋼材質，局部銅龍頭，帶配件

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合計

主廚區排煙系統

序號

產品名稱

規 格

數量

備 注

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油煙凈化*體機

根據炒鍋尺寸和現場環境報價，材質為厚度≥*.***的***磨砂不銹鋼板，配紫外線燈管，具備*次油煙凈化功能，?????????????????????????????????????????????????????? 凈化處理之后油煙凈化率≥**%，凈煙率≥**%、凈味率≥**%，每米煙罩排煙量≥****立方/小時左右，噪音低≤****，清洗維護方便快捷，具備防火、節能功能，回收的廢油應排至戶外積油池進行回收，經過凈化后出風口無油,清洗時無需洗風管和風機

預估*-*.**

*

不銹鋼后封板

根據炒鍋尺寸和現場環境報價，材質為厚度≥*.***的***磨砂不銹鋼板,折邊作支柱.

預估*-*.**

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不銹鋼集煙箱

根據炒鍋尺寸和現場環境報價，材質為厚度≥***的***不銹鋼板，折邊成方管狀，連接部用角鐵法蘭接駁，硅膠密封

按*項報價

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不銹鋼油煙管

根據炒鍋尺寸和現場環境報價，材質為厚度≥***的***不銹鋼板，折邊成方管狀，連接部用角鐵法蘭接駁，硅膠密封

按*項報價

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不銹鋼彎化頭

根據炒鍋尺寸和現場環境報價，材質為***厚度≥***優質不銹鋼板，折邊成方管狀，連接部用角鐵法蘭接駁，硅膠密封

按*項報價

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不銹鋼百葉窗

根據炒鍋尺寸和現場環境報價，材質為***厚度≥***優質不銹鋼板，折邊成方管狀，連接部用角鐵法蘭接駁，硅膠密封

按*項報價

其他

序號

產品名稱

規 格

數量

備 注

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水電*次接駁費用

根據現場環境報價

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安裝輔助材料費

根據現場環境報價，包含所有安裝必須的輔材

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安裝人工費、運費

根據現場環境報價

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金鋼鉆孔

根據現場環境報價

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合計

總計