比比招標網> 政府采購 > 梅沙客廳宴會餐飲服務項目公開招標采購公告
| 更新時間 | 2025-01-23 | 招標單位 | 我要查看 |
| 截止時間 | 我要查看 | 招標編號 | 我要查看 |
| 項目名稱 | 我要查看 | 代理機構 | 我要查看 |
| 關鍵信息 | 我要查看 | 招標文件 | 我要查看 |
每天更新 15000 條招標信息
涵蓋超過 1000000 家招標單位
項目信息
| 項目名稱: | 梅沙客廳宴會餐飲服務項目 | 項目編號: | ************ | ||
| 項目地址: | 深圳市鹽田區小梅沙 | 項目類型: | 服務 | ||
| 采購方式: | 公開招標 | ||||
| 項目行業分類: | 其他 | 資金來源: | 企業自籌 | ||
| 項目概況: | 本次招標的梅沙客廳宴會餐飲服務主要服務場地位于小梅沙片區梅沙客廳。招標人可提供的婚禮宴會場地范圍:梅沙客廳*、*層為婚禮宴會的主要承載地,其中*層宴會廳總面積****㎡,可容納***人婚禮宴會,該廳可分成*個面積***㎡的中廳(可分別容納***人婚禮宴會);*層宴會廳面積***㎡,可容納***人婚禮宴會;*樓戶外露臺面積***㎡,可作為戶外儀式或酒會場地。 招標人可提供的其他婚禮宴會場地范圍:小梅沙度假村、疊翠湖郊野公園、小梅沙海洋世界等場地,具體以實際可交付使用的場地為準。 招標人在交付前述經營場所時,提前配備好廚房相應(基礎)設施設備、宴會桌椅及布草,交付給服務商進行正常經營工作。服務商自行添置的設施,其使用安全、檢查、維護、修繕責任歸屬于服務商。 | ||||
| 公告名稱: | 梅沙客廳宴會餐飲服務項目公開招標采購公告 | 公告發布媒體 | 深圳陽光采購平臺,中國招投標公共服務平臺 | ||
| 公告開始時間: | |||||
| 公告信息: | |||||
| 公告附件: | |||||
招標段/包
| 標段/包名稱: | 梅沙客廳宴會餐飲服務項目 | 標段/包編號: | ************/** |
| 報價方式: | 總價包干 | 采購控制價(元): | ******* |
| 采購控制價說明: | 采購控制價為預估價,本項目采用菜單固定結算價(含稅)形式,不可競爭。 | ||
| 采購控制價說明附件: | |||
| 評審辦法: | 定性評審法 | 開啟形式: | 線上開啟 |
| 投標/響應文件: | 線上遞交 | ||
| 是否繳納保證金: | 是 | ||
| 是否采用評定分離方式: | 是 | 定標辦法: | 票決定標 |
| 是否遞交資格審核資料: | 否 | ||
| 聯合體投標: | 不允許 | ||
| 服務期(天): | *** | 服務期說明: | 合作期限為兩年,自本項目正式營業之日起算,具體起止時間以招標人書面通知為準。 |
| 招標/采購范圍: | *、招標人提供經營場地及配套設施設備(含**-**平米倉儲空間、**-**平米凍庫);提供宴會場地、桌椅及布草、廚房基礎設備;承擔水(電)費用、燃氣費用、場地消殺、油煙管道清洗、油煙在線檢測、隔油池清洗、安保及公共區域保潔等費用,除此之外,招標人負責宴會餐飲產品及服務的銷售工作、小梅沙片區內場地使用相關事項協調、場地設施設備安全、秩序維護及宴會場地日常保潔(宴會餐飲相關清潔由服務商負責)。 除經營場所自有的所屬設施、及招標人采購、安裝后由服務商經手日常操作的設施設備外,宴會的餐飲項目經營所需的其他餐飲設備、用具、易耗品、餐具等均由服務商自行負擔。 招標人要求服務商中式圍餐每**席備用*席,備用桌*桌封頂;西式用餐每**位備*位,備用位**位封頂。 本梅沙客廳宴會餐飲服務項目由招標人統*收銀,由招標人進行統籌和管理的模式進行運營。 *、服務商負責配合招標人在宴會餐飲產品銷售時的菜品及服務咨詢,以及對招標人已銷售的宴會餐飲產品及服務的客戶提供宴會餐飲執行服務;提供宴會餐飲相關產品及配套服務、負責宴會餐飲相關的經營管理工作,包括但不限于菜單設計、食材采購(含全部的主材、輔材,招標人不涉及進銷存)、餐具及廚雜用品、餐飲易耗品等采購(招標人不涉及進銷存)、提供宴會茶歇、飲品(軟飲、紅酒,不含白酒)、承擔全部餐飲菜肴制作、廚房清潔、宴會餐飲布草清洗、宴會期間包括餐前、餐中、餐后全程服務等全過程服務,以及服務過程中可能涉及的宴會服務人員、廚師團隊等專業人員、道具物料、易耗品、人身財產保險等。 服務商自行安排工作人員食宿,工作人員應有統*工作服,相關制衣費及清潔費由服務商自行承擔,確保以整齊劃*的形象面對顧客。 在梅沙客廳正式開業前,服務商需配合招標人共同完善宴會餐飲產品及服務銷售方案設計,并按照招標人需求,配備宴會餐飲策劃人員配合產品預售工作。 正式開業后,服務商需按照招標人審批通過的宴會餐飲產品和結算價進行相關經營活動。 | ||
| 資格條件: | *、投標人須為中華人民共和國合法注冊的獨立法人或合伙制企業或其他組織資格,且經營許可范圍須包含餐飲服務(或餐飲管理或餐飲管理服務或婚宴酒席)等宴會餐飲服務相關內容。 *、投標人近*年(自招標公告發布之日起算)須至少具有不少于*個有效業績,有效業績指(同時滿足下述要求): (*)有效業績服務時間:****年*月**日至遞交投標文件截止之日; (*)有效業績合同內容(以下條件均需不少于*個有效業績): (*.*)承接人數在***人及以上的宴會(中式圍餐)運營及執行服務; (*.*)承接人數在***人及以上的宴會(自助餐)運營及執行服務; (*.*)承接人數須在**人及以上的宴會(位上餐)運營及執行服務; (*)證明材料:合同關鍵頁復印件(合同中需清晰的反映合同雙方、合同服務期限、合同內容、就餐人次等),若合同關鍵頁中無法體現就餐人次,則可提供業主證明(須包括項目名稱、就餐人次、業主聯系人及聯系方式,加蓋業主公章)或其他可體現就餐人次的第*方證明等材料,復印件加蓋投標人公章。 | ||
| 文件獲取開始時間(公告發布開始時間): | ****-**-** **:** | 文件獲取截止時間: | ****-**-** **:** |
| 質疑截止時間: | ****-**-** **:** | 澄清、修改、答疑截止時間: | ****-**-** **:** |
| 遞交文件截止時間(公告發布截止時間): | ****-**-** **:** | 開標時間: | ****-**-** **:** |
| 文件獲取地點: | 深圳陽光采購平臺 | ||
| 開標地點: | 深圳陽光采購平臺 | ||
招標人信息
| 采購單位名稱: | 深圳市特發小梅沙投資發展有限公司 | 采購單位地址: | 深圳市鹽田區海山街道鵬灣社區海景*路****號*海國際中心**** | ||
| 聯系人: | 黃經理 | 聯系電話: | ******** | ||
| 對外監督人員: | 對外監督電話: | ||||
代理機構信息
| 代理機構名稱: | 深圳市建星項目管理顧問有限公司[聯系方式] | 代理機構地址: | 深圳市福田區振興路*號建藝大廈**樓東 |
| 聯系人: | 丘工 | 座機號碼: | |
| 手機號碼: | *********** | 電子郵箱: | **********@**.*** |
報名地址:******************