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比比招標網> 政府采購 > 云霄縣公安局食堂食材及經營服務類服務采購項目結果公告（采購包1）
| 更新時間 | 2025-11-27 | 招標單位 | 我要查看 |
| 截止時間 | 我要查看 | 招標編號 | 我要查看 |
| 項目名稱 | 我要查看 | 代理機構 | 我要查看 |
| 關鍵信息 | 我要查看 | 招標文件 | 我要查看 |
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云霄縣公安局食堂食材及經營服務類服務采購項目結果公告（采購包*）
發布時間：****-**-** **:**信息來源：
*、項目編號：[******]****[**]*******
*、項目名稱：云霄縣公安局食堂食材及經營服務類服務采購項目
*、采購結果
采購包*:
| 供應商名稱 | 供應商地址 | 中標（成交）金額 | 評審價格 |
|---|---|---|---|
| 云霄賓館 | 云霄縣*房里*號 | *,***,***.**元 | 云霄縣公安局食堂食材及經營服務類服務采購項目（總價）：*******元 |
*、主要標的信息
采購包*(云霄縣公安局食堂食材及經營服務類服務采購項目):
服務類（云霄賓館）
| 品目號 | 品目編號及品目名稱 | 采購標的 | 報價明細內容 | 服務范圍 | 服務要求 | 服務時間 | 單位 | 服務標準 | 金額(元) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| *-* | 餐飲服務 | 云霄縣公安局食堂食材及經營服務類服務采購項目 | 云霄縣公安局食堂食材及經營服務類服務采購項目 | 云霄縣公安局食堂食材及經營服務類服務采購項目 | *、技術和服務要求*、中標人需提供完整的經營計劃書：（*）公司規模、業績及優勢。（*）管理服務理念和目標：①食堂經營管理服務的特點分析；②預期達到的總體運營目標；（*）本食堂的管理體制：①管理機構及工作崗位的設置；②各機構的職能要求和工作人員的崗位職責；日常管理制度。（*）管理服務工作人員配置：各崗位擬配人選、數量。（*）各管理項目的實施方案：①勞動用工解決方案、管理辦法及承諾（提供員工勞動合同樣本）；②食品安全保障方案（需提供相應設施設備及操作管理運行規范）；③水、電、氣運行管理方案；防火、防盜解決方案及措施；④食堂區域環境清潔保潔方案（按不同區域分別闡述）；（*）有以下突發事件中標人需配合的應急預案：突然斷水、斷電的應急措施：①突發食物中毒時的應急措施；②突發火災時的應急措施；突發盜竊時的應急措施；③其它突發事件的應對預案；各類傳染病防控的應急預案。（*）服務標準與承諾應具有以下內容：①食物采購的途徑、食品質量標準的承諾：午餐、晚餐必須提供至少*種綠葉蔬菜；②必須有完整的食物采購登記制度，必須做好相關的臺賬備查；③管理服務質量及投訴處理(及時率)的承諾；④銷售主副食均應按食品衛生部門相關要求進行留樣；⑤食堂經營方需配合采購人的工作安排，針對采購人臨時性突發安排做出調整；⑥食堂經營方須做出服務態度承諾，任何食堂管理人與服務人員不得以任何理由同干部職工發生爭執、沖突，對干部職工用餐提出的問題給予合理解釋，采購人建立相應調查、評價機制，對食堂經營方的服務態度進行專項考核，*切機制制定權、解釋權歸采購人所有；★⑦禁止售賣預制菜、合成肉類的承諾；⑧不得超出經營許可證范圍的承諾；（*）食品原料、食品添加劑、食品相關產品等的采購應符合國家有關食品安全標準和規定的要求?！?、衛生制度：（*）有衛生管理制度和崗位衛生責任制度并上墻。（*）定期衛生檢查記錄。（*）建有必備的工作臺帳（衛生檢查記錄、食品采購索證檔案、食譜登記、健康證、衛生許可證等）。（*）食堂廚房**米內無污染源；保證后廚和餐廳外環境衛生良好。（*）廚房和餐廳內墻面清潔，無霉斑、無脫落、無積塵、污物及時處理。（*）下水道及陰溝暢通，排油煙機（罩）清潔不滴油；廁所清潔、有洗手池。（*）蒸飯器、消毒柜、保潔柜、絞肉機、案板、食品容器等擺放有序、清潔衛生。（*）有專用餐具清洗、消毒與保潔設施，公用餐具消毒后應存放專用保潔柜內。（*）冷藏設施定期清理保潔，無臭無異味，不存放雜物和個人物品。*、經營要求：（*）簽訂合同時提供的經營計劃書與招標文件要求的內容不得有沖突，在招標文件要求的基礎上對如何經營好食堂提出有建設性的意見，并通過采購人的驗收。在合同履行期間，中標人須按照通過采購人驗收的經營計劃書執行。（*）中標人使用員工自主招聘，簽訂勞動合同，建立勞動關系。（*）中標人應保證提供的所有資質材料經營準確無誤。（*）積極配合上級有關部門的各項檢查。 | 合同簽訂后開始履約，服務期*年 | 項 | 云霄縣公安局食堂食材及經營服務類服務采購項目 | *,***,***.** |
*、評審專家名單：
| 采購人代表： | 李錦榮 |
| 評審專家： | 黃俊波 、 張智林 |
*、代理服務收費標準及金額：
代理服務費收費標準：
*.代理服務費用按*****元包干。*.中標人應以轉帳或電匯付款方式*次性向招標代理機構繳納招標代理服務費；賬戶名稱：中昕國際項目管理有限公司云霄分公司賬戶號碼：********************開戶銀行：中國建設銀行股份有限公司云霄支行
代理服務費收費金額：
合同包*云霄縣公安局食堂食材及經營服務類服務采購項目：*.*萬元
收取對象：中標（成交）供應商
*、公告期限
自本公告發布之日起*個工作日。
*、其他補充事宜
無
*、凡對本次公告內容提出詢問，請按以下方式聯系。
*.采購單位信息
名稱：云霄縣公安局
地址：云霄縣將軍大道公安局大樓
聯系方式：****-*******
*.采購機構信息
名稱：中昕國際項目管理有限公司
地址：福建省漳州市云霄縣莆美鎮高洋路***-**號（將軍大道漳江核苑店面）
聯系方式：****-*******
*.項目聯系方式
項目聯系人：羅志丹
電話：****-*******
中昕國際項目管理有限公司
****年**月**日
*、項目編號：[******]****[**]*******
*、項目名稱：云霄縣公安局食堂食材及經營服務類服務采購項目
*、采購結果
采購包*:
| 供應商名稱 | 供應商地址 | 中標（成交）金額 | 評審價格 |
|---|---|---|---|
| 云霄賓館 | 云霄縣*房里*號 | *,***,***.**元 | 云霄縣公安局食堂食材及經營服務類服務采購項目（總價）：*******元 |
*、主要標的信息
采購包*(云霄縣公安局食堂食材及經營服務類服務采購項目):
服務類（云霄賓館）
| 品目號 | 品目編號及品目名稱 | 采購標的 | 報價明細內容 | 服務范圍 | 服務要求 | 服務時間 | 單位 | 服務標準 | 金額(元) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| *-* | 餐飲服務 | 云霄縣公安局食堂食材及經營服務類服務采購項目 | 云霄縣公安局食堂食材及經營服務類服務采購項目 | 云霄縣公安局食堂食材及經營服務類服務采購項目 | *、技術和服務要求*、中標人需提供完整的經營計劃書：（*）公司規模、業績及優勢。（*）管理服務理念和目標：①食堂經營管理服務的特點分析；②預期達到的總體運營目標；（*）本食堂的管理體制：①管理機構及工作崗位的設置；②各機構的職能要求和工作人員的崗位職責；日常管理制度。（*）管理服務工作人員配置：各崗位擬配人選、數量。（*）各管理項目的實施方案：①勞動用工解決方案、管理辦法及承諾（提供員工勞動合同樣本）；②食品安全保障方案（需提供相應設施設備及操作管理運行規范）；③水、電、氣運行管理方案；防火、防盜解決方案及措施；④食堂區域環境清潔保潔方案（按不同區域分別闡述）；（*）有以下突發事件中標人需配合的應急預案：突然斷水、斷電的應急措施：①突發食物中毒時的應急措施；②突發火災時的應急措施；突發盜竊時的應急措施；③其它突發事件的應對預案；各類傳染病防控的應急預案。（*）服務標準與承諾應具有以下內容：①食物采購的途徑、食品質量標準的承諾：午餐、晚餐必須提供至少*種綠葉蔬菜；②必須有完整的食物采購登記制度，必須做好相關的臺賬備查；③管理服務質量及投訴處理(及時率)的承諾；④銷售主副食均應按食品衛生部門相關要求進行留樣；⑤食堂經營方需配合采購人的工作安排，針對采購人臨時性突發安排做出調整；⑥食堂經營方須做出服務態度承諾，任何食堂管理人與服務人員不得以任何理由同干部職工發生爭執、沖突，對干部職工用餐提出的問題給予合理解釋，采購人建立相應調查、評價機制，對食堂經營方的服務態度進行專項考核，*切機制制定權、解釋權歸采購人所有；★⑦禁止售賣預制菜、合成肉類的承諾；⑧不得超出經營許可證范圍的承諾；（*）食品原料、食品添加劑、食品相關產品等的采購應符合國家有關食品安全標準和規定的要求?！?、衛生制度：（*）有衛生管理制度和崗位衛生責任制度并上墻。（*）定期衛生檢查記錄。（*）建有必備的工作臺帳（衛生檢查記錄、食品采購索證檔案、食譜登記、健康證、衛生許可證等）。（*）食堂廚房**米內無污染源；保證后廚和餐廳外環境衛生良好。（*）廚房和餐廳內墻面清潔，無霉斑、無脫落、無積塵、污物及時處理。（*）下水道及陰溝暢通，排油煙機（罩）清潔不滴油；廁所清潔、有洗手池。（*）蒸飯器、消毒柜、保潔柜、絞肉機、案板、食品容器等擺放有序、清潔衛生。（*）有專用餐具清洗、消毒與保潔設施，公用餐具消毒后應存放專用保潔柜內。（*）冷藏設施定期清理保潔，無臭無異味，不存放雜物和個人物品。*、經營要求：（*）簽訂合同時提供的經營計劃書與招標文件要求的內容不得有沖突，在招標文件要求的基礎上對如何經營好食堂提出有建設性的意見，并通過采購人的驗收。在合同履行期間，中標人須按照通過采購人驗收的經營計劃書執行。（*）中標人使用員工自主招聘，簽訂勞動合同，建立勞動關系。（*）中標人應保證提供的所有資質材料經營準確無誤。（*）積極配合上級有關部門的各項檢查。 | 合同簽訂后開始履約，服務期*年 | 項 | 云霄縣公安局食堂食材及經營服務類服務采購項目 | *,***,***.** |
*、評審專家名單：
| 采購人代表： | 李錦榮 |
| 評審專家： | 黃俊波 、 張智林 |
*、代理服務收費標準及金額：
代理服務費收費標準：
*.代理服務費用按*****元包干。*.中標人應以轉帳或電匯付款方式*次性向招標代理機構繳納招標代理服務費；賬戶名稱：中昕國際項目管理有限公司云霄分公司賬戶號碼：********************開戶銀行：中國建設銀行股份有限公司云霄支行
代理服務費收費金額：
合同包*云霄縣公安局食堂食材及經營服務類服務采購項目：*.*萬元
收取對象：中標（成交）供應商
*、公告期限
自本公告發布之日起*個工作日。
*、其他補充事宜
無
*、凡對本次公告內容提出詢問，請按以下方式聯系。
*.采購單位信息
名稱：云霄縣公安局
地址：云霄縣將軍大道公安局大樓
聯系方式：****-*******
*.采購機構信息
名稱：中昕國際項目管理有限公司
地址：福建省漳州市云霄縣莆美鎮高洋路***-**號（將軍大道漳江核苑店面）
聯系方式：****-*******
*.項目聯系方式
項目聯系人：羅志丹
電話：****-*******
中昕國際項目管理有限公司
****年**月**日
報名地址:******************
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